Le label « Café des Montagnes » a été officiellement remis le 29 juin 2024 à Man, en présence du Conseil café-cacao.
Le café des Montagnes, produit dans les régions montagneuses de l'ouest ivoirien, est reconnu pour sa qualité exceptionnelle et ses arômes uniques. Cette labellisation vise à mettre en valeur ce produit unique et à lui garantir une meilleure visibilité sur le marché international.
Les autorités ivoiriennes ont pris des mesures fortes pour relancer la filière caféicole. Un programme de relance d'un montant de 16 millions de dollars a été mis en œuvre depuis 2013. L'objectif est d'atteindre une production annuelle de 400.000 tonnes de café d'ici quelques années.
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Le succès de cette relance passe par une synergie d'action de tous les acteurs de la filière. Le représentant du Directeur général du Conseil café-cacao, Sylvestre Séka, a appelé à une mobilisation collective des producteurs, des coopératives, des exportateurs et des transformateurs.
Un avenir prometteur pour le café ivoirien
Le café des Montagnes labellisé a toutes les chances de réussir. La qualité du produit, l'engagement des autorités et la mobilisation des acteurs sont des atouts majeurs pour redynamiser la filière caféicole ivoirienne et faire du pays un leader incontesté en Afrique.
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